国立循環器病研究センター（国循）が認定した“おいしく健康的な減塩食品”の証
「かるしお」マークとは、国立循環器病研究センターが定めた減塩基準を満たした食品に付けられる認定マークのことです。
買い物のときに、このマークがある食品を選ぶだけで、自然と“健康的な減塩”ができるのが魅力です。
■ かるしおマークの意味
このマークが付いた食品は、次のような基準を満たしています。
● 1. 食塩相当量が基準より少ない
従来の食品と比べて塩分がしっかり控えめです。
高血圧や心血管病予防を意識したいシニアに特に適しています。
● 2. おいしさを保つ工夫がされている
単に薄味にするだけではなく、
- だし
- 香辛料
- うま味成分
を活用し、満足感のある味わいに仕上げています。
● 3. 国循の審査を通った安心感
国立循環器病研究センターによる正式な審査をクリアした食品なので、
消費者にとって信頼性が高いことも特徴です。
■ どんな商品に付いている？
「かるしお」マークは、以下のような食品に付いています。
- 惣菜
- パン
- ハム・ソーセージなどの加工肉
- 冷凍食品・レトルト食品
- 弁当
- 調味料
スーパーやコンビニでも見かけるようになってきており、手軽に選べます。
■ まとめ
「かるしお」マークは、健康に配慮しながら“おいしく減塩”できる食品の目印です。
特にシニア世代の食生活に取り入れやすく、買い物時にマークをチェックするだけで、無理なく減塩が続けられます。
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